Szezonális, fenntartható, hazai – a zöldségkrémek és snackek új világa!
Vida Kata Idei, hazai, zöld című könyve 48 kreatív recepttel mutatja meg, hogy az egészséges étkezés lehet ízletes, színes és változatos – ráadásul hazai alapanyagokból.
Mit találsz benne?
• vegetáriánus és többnyire vegán receptek
• zöldségkrémek, mártogatósok, gluténmentes snackek
• szezonális alapanyag-ajánlók és tárolási tippek
• tudatos vásárlás és fenntartható étkezés
• ízes, mégis egyszerű fogások hétköznapokra és vendégváráshoz
A diós céklakrém, kéksajtos cukkini vagy a currys sárgarépakrém nemcsak egészségesek, de garantáltan leveszik a lábáról a családot és a vendégeket is. A receptek mellett Vida Kata hasznos tanácsokat ad arról is, hogyan lehet zöldebbé tenni a mindennapi főzést.
Ajánljuk:
• vegetáriánus és vegán életmódot követőknek
• tudatos vásárlóknak, akik hazai alapanyagokra építenének
• azoknak, akik egyszerű, de izgalmas vendégvárót keresnek
• snackrajongóknak és zöldségimádóknak
• mindenkinek, aki örömmel tenné zöldebbé az otthonát – a konyhán keresztül
